hobabnews | حباب نیوز

امروز: جمعه 09 آبان 1393 ، آخرین به روزرسانی سایت حدود 5 روز قبل بوده است.

چراغ قوه زوم دار پلیس
لامپ رقص نور لیزری LED گردان
شامپو رفع سفیدی مو
عینک دید در شب
ساعت طرح رولکس مارک walar
لیزر پوینتر سبز
Avatar

سلام!
هنوز وارد سیستم نشده اید؟
یا عضو سایت نیستید؟

  • ارسال شده: بيش از 4 سال پیش در آشپزی ، تعداد نمايش: 18097
    طرز تهیه فلافل با سس مخصوص
    مواد لازم:
    نخود = یك پیمانه
    پیاز= 1 عدد
    سیب زمینی= 1 عدد
    تخم مرغ= 1 عدد
    نمك و فلفل و زردچوبه= به مقدار لازم
    مواد لازم برای سس فلافل:
    سركه سفید= یك پیمانه
    رب گوجه فرنگی=1 قاشق غذاخوری
    پودر انبه= 1 قاشق غذاخوری
    فلفل= به دلخواه

    طرز تهیه:
    ابتدا نخود را به مدت 24 ساعت در آب خیس كنید و سپس آن را به كمك خرد كن حسابی خرد كنید.
    پیاز را نیز خرد كنید.
    سیب زمینی را خرد كنید و تمام مواد را همراه با تخم مرغ با هم مخلوط كنید و ادویه های لازم را به آن بزنید.
    روغن در ماهیتابه ریخته بگذارید تا داغ شود سپس به كمك دست آن را مطابق شكل درآورید وسط آن یك حفره ایجاد كنید كه كاملا مغز پخت شود و آن را سرخ كنید.
    وقتی كه یك سمت آن سرخ شد آن را برگردانید و سمت دیگر را نیز سرخ كنید

    طرز تهیه سس فلافل:
    ابتدا در یك شیر جوش سركه و آب ریخته سپس به آن رب گوجه فرنگی اضافه كرده و خوب هم بزنید.
    بعد پودر انبه و فلفل را نیز به آن اضافه كنید و حدود 5 دقیقه بگذارید روی حرارت ملایم تا غلیظ شود.
    وقتی كه فلافل شما آماده شد همراه با سس مخصوص آن را سرو كنید.

    منبع:آشپزی آنلاین
  • کارت شارژ | خريد کارت شارژ | کارت شارژ ارزان



    نظرات کاربران
    توجه: امکان ارسال نظر ، تنها برای اعضای سایت ممکن است. لطفاً وارد سایت شوید و یا عضو سایت شوید.
    مجتبی بيش از 3 سال قبل گفت:
    انشاا... که خوشمزه باشه